O cultivo do amendoim começou há 4000 anos atrás. Hoje em dia é cultivado em muitos países tropicais e subtropicais, e até em temperados. O amendoim é uma das oleaginosas mais cultivadas no Mundo (FAOSTAT, 2011). Todas as partes da planta do amendoim podem ser usadas. É cultivado principalmente para consumo humano, seja pela … Leia mais
Utilizado desde a idade da pedra, o trigo foi sempre o principal produto na alimentação humana ao longo de cinco milênios, especialmente nas regiões de clima temperado. O arroz – seu mais próximo concorrente – e o milho predominam nas regiões tropicais. Trigo é um cereal da família das gramíneas, do gênero Triticum, que compreende … Leia mais
A planta de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench) é originária, provavelmente, da África, mas há citações que dizem que poderia ser da Índia também. Domesticada por volta de 3.000 anos a.C. no Egito antigo à Etiópia, onde posteriormente se dispersou por diversos países na Ásia, no Oriente e na Europa. Chegou ao hemisfério ocidental e … Leia mais
O feijoeiro comum (Phaseolus vulgaris L.) é a espécie mais cultivada entre as demais do gênero Phaseolus (Embrapa, 2003). Segundo as estatísticas da Food and Agriculture Organization of United Nations (FAO, 2013)1, de 2001 a 2011 a produção mundial manteve-se em torno de 18,2 a 23,2 milhões de toneladas. A produtividade mundial, em todo o … Leia mais
O algodão é conhecido do homem desde os tempos mais remotos. A domesticação do algodoeiro ocorreu há mais de 4.000 anos no sul da Arábia e as primeiras referências históricas ao algodão estão no Código de Manu, do século VII a.C., considerado a legislação mais antiga da Índia. Os Incas, no Peru, e outras civilizações … Leia mais
O aumento na demanda mundial de alimentos, a produção de biocombustíveis e a redução dos estoques mundiais de alimentos, está causando elevação dos preços das comodities agrícolas e preocupação quanto ao suprimento de alimentos da população mundial (GOMES, 2008), assim deve-se buscar uma maior produção com menores custos. A determinação dos custos de produção possui … Leia mais
A soja é cultivada em todas as regiões do Brasil, embora com predominância nas Regiões Sul e Centro-Oeste, que respondem por 93% da produção. Na Região Norte, a soja é cultivada em Tocantins, no sul do Pará, em Roraima e em Rondônia. No Nordeste, ela está presente nos Estados do Maranhão, do Piauí, da Bahia … Leia mais
